第238章
“你对自己一点信心都没有。
好歹对我有点信心吧?我像是拍脑袋让你去的吗?”
岳宁跟他说,“只要你能到决赛,跟楼家富一比高下,哪怕是输了,也不算是丢面子了。”
阿明仰头看岳宁:“我输了你不会怪我?”
杨志杰站起来:“明哥,我跟你说,宁宁跟我讨论下来,阿邦和阿星搭档是最合适的。
阿邦的灶台功夫已经炉火纯青,阿星切工是个什么水平,大家都知道。
让你去参加,因为他们说华叔的徒弟只有三个有本事,宁宁希望你能为你们几个正名。
她说,只要你跟楼家富比,输得不太惨,宝华楼还有华叔和宁宁,你不过是宝华楼排名广告片一直不打广告的宝华楼,突然在电视上投放了广告,甚至不能算是广告,而是长达二十分钟的短片,名为《宝华楼的一天》。
片子开头,清晨街道的街道没有了喧嚣,岳宁在三楼朗读英文就显得格外清晰,一辆送货的车子到达宝华楼的偏门口,偏门打开,一个人出现了,这个人边上出现几个字“宝华楼主厨陈良伟”
阿伟带着人一收肉类,宝华楼要求一看二验三记录,保证当日肉食可追溯。
查收的货物,装入袋子,贴上进货日期,放进冷柜。
阿伟收完食材,带着徒弟巡视整个宝华楼,岳宝华在烧腊间,刷脆皮水,后边是六个大婶在摘菜洗菜,他们巡视到厨房,岳宁已经在厨房了,她在炒菜。
巡视完,小学徒打开了宝华楼的大门,街道上人渐渐多了起来,阿伟和岳宁、岳宝华坐在大厅里商量。
职员们陆续上班,几个人进厨房端东西出来,岳宁跟了出来。
他们今天吃的是米线,有人吃清汤,米线配生菜叶,夹一大筷切得薄薄的牛肉片,有人则是米线上盖了一大勺红油肉末,里面还飘着碧绿的韭菜段,岳宁拿起一根木头用小刀刮碎屑,有几个人也跟着这么来。
观众看得一头雾水,这是个什么吃法?广府人什么都吃,岳宁比他们吃得还杂,居然吃起了木头?吃过早餐,职员们到一块白板前集合,岳宝华和岳宁也站在职员们当中,听阿伟在说。
镜头拉近白板,白板分成两边,一边写着“我们做对了什么”
,另外一遍是“我们哪里需要改进”
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